Bonjour à tous,
Avec Noël qui arrive à grand pas voici une recette simple de sablé à la noisette !
POUR 20 BISCUITS
100 g de poudre de noisettes
100 g de sucre
150 g de farine de blé
45 ml de Boisson au soja, petit épeautre et noisette SOY
2 cuillerées à soupe d’huile végétale neutre
3 cuillerées à soupe de margarine végétale
1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre
PRÉPARATION :
Mettre dans un saladier le sucre, la poudre de noisettes, la farine et la cannelle.
Mélangez un peu puis rajoutez l'huile ainsi que 3 cuillères à soupe de margarine découpée en morceaux.
Versez ensuite les 45 ml de Boisson au soja puis former une boule.
Sur une feuille de papier cuisson, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Avec des emporte-pièces, découpez des formes variées de votre choix jusqu'à épuisement de la pâte.
Placez les biscuits réalisés sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez-les cuire 15 min à 150°C dans votre four préchauffé.
A la sortie du four vous pouvez si vous le désirez y ajouter du sucre glace.
Et voilà... Plus qu'à déguster en famille !
